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최근에 스테인레스 냄비 하나를 장만했는데요.
스테인레스 냄비를 사용하기 전에 연마제 제거 과정을
거쳐야한다는 사실 알고 계신가요?
스텐 용품의 마감 작업(광을 내는 역할)에 사용되는
연마제에 발암 물질이 포함되어 있기 때문입니다.
건강하게 요리해먹기 위해선
제거 과정이 꼭 필요하겠죠?
연마제 제거는 세척 과정을 반복해주면 되는데요,
세척 과정이 아주 간단해 금방 할 수 있답니다!
그럼 본격적으로 연마제 제거 방법을 알아보아요~
연마제 제거 준비물
식용유
식초
키친타올
물

(1) 냄비에 식용유를 두른 후
키친타올을 접어 잘 닦아줍니다.


연마제 묻어나온거 보이시죠?
일반 주방세제만으로는 제거되지 않기 때문에
꼭꼭 세척 과정을 거쳐 주셔야해요!
(2) 키친타올에 식용유를 묻혀 계속해서 닦아냅니다.



연마제가 묻어나오지 않을 때까지
열심히 닦아주면 됩니다.
냄비 겉면도 빼먹지 말고 닦아주는게 포인트!!
냄비 뚜껑도 마찬가지입니다.


(3) 물에 식초를 넣고 팔팔 끓여줍니다.


(4) 식초물을 10분 정도 끓여준 후 물을 버리고
주방세제로 설거지 해주면 끝!

키친타올로 물기를 닦거나
자연건조 시킨 후 사용하면 됩니다!
시중에 판매하는 연마 제거제를 사용해도 되지만,
집에 있는 재료만으로도 충분히 제거가 가능하니
스텐 용품 사용 전에 꼭 제거해주세요!
연마제 제거에 20분 정도만 투자하면 되니
사용하기 전 깨끗한 세척 과정으로
건강하고 오~래 사용하세요 !!

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