간단한반찬 썸네일형 리스트형 오이무침 레시피 아삭 오이 요리 10분 완성 요리 추천 안녕하세요~ 오늘은 어디에나 잘 어울리는 아삭아삭한 오이무침 레시피를 들고 왔어요😚 수분 함량이 높고 식이섬유가 풍부한 오이는 대체 불가능한 건강 식재료인데요. 요 만능 오이를 가지고 새콤달콤한 오이무침 한 번 만들어볼게요 ~~~ 오이무침 준비물 오이 2개 고춧가루 3Ts 올리고당 1Ts 매실액 1Ts 식초 1Ts 멸치액젓 1Ts 다진마늘 1Ts 참기름 1Ts (1) 오이를 깨끗이 세척한 뒤 껍질을 제거해줍니다. 껍질을 제거하지 않고 굵은 소금으로 세척해주셔도 무방하지만, 까끌한 식감이 싫어 껍질도 제거했어요. 수분이 많은 오이는 키친타올에 한 번 둘러 물기를 살짝 빼줍니다. (2) 위아래 심지 부분은 잘라내준 뒤 적당한 한 입 크기로 잘라줍니다. (3) 고춧가루 3Ts, 올리고당 1Ts, 매실액 1Ts.. 더보기 버섯요리 새송이관자구이 황금레시피 새송이버터구이 만드는법 쫄깃하고 비타민C가 풍부한 건강식재료 새송이버섯 새송이버섯을 활용한 밑반찬 많이들 하시죠? 보통 새송이버섯은 찌개에 넣거나, 고기 구울 때 함께 구워 먹는게 일반적인데요. 오늘은 좀 색다른 새송이 요리를 소개해드리려고 해요. 바로 새송이관자구이(버터구이)입니다. 새송이를 관자처럼 잘라 칼집을 내준 후 버터와 각종 양념에 졸이듯이 구워내는 요리인데 정말 간단하면서도 근사한 요리랍니다. 금방 끝나는 초간단 레시피니 시간적 부담도 전혀 없어요! 그럼 새송이관자구이 준비물부터 알아볼게요~ 새송이관자구이 준비물 새송이버섯 4개 버터 15g 간장 1.5Ts 굴소스 1.5Ts 올리고당 1.5Ts 다진마늘 1Ts (1) 새송이버섯을 세척한 후, 밑동은 잘라냅니다. 적당 크기로 잘라 사진처럼 칼집을 내주세요. 저는 한 .. 더보기 고추장 진미채볶음 레시피 오징어채볶음 만들기 매콤달콤한 고추장진미채볶음 기본 밑반찬 하면 빼놓을 수 없는 반찬인데요 냉장고에 진미채만 마련되어 있다면 반은 완성되었다고 볼 수 있는 아주 쉬운 요리랍니다 간단한 양념만 더해 볶아주면 근사하게 완성되는 진미오징어채볶음 레시피 본격적으로 알아볼게요 고추장 진미채볶음 준비물 진미채 200g 마요네즈 3Ts 간장 1Ts 다진마늘 1Ts 고추장 2Ts 고춧가루 1Ts 설탕 1Ts 올리고당 1Ts 참기름 1Ts 물 2Ts 1. 진미채를 보울에 넣은 후 마요네즈 3Ts를 넣어 잘 섞어주세요 (진미채를 부드럽게 만들기 위한 과정) 마요네즈를 넣어주면 한층 더 고소한 진미채가 됩니다 2. 팬에 간장 1Ts, 다진마늘 1Ts, 고추장 2Ts, 고춧가루 1Ts, 올리고당 1Ts, 설탕 1Ts, 참기름 1Ts, 물 2Ts.. 더보기 소세지청경채볶음 소세지볶음 청경채 요리 레시피 간단하게 휘리릭 볶아 완성할 수 있는 초간단하지만 근사한 소세지청경채볶음 청경채 편식하는 아이들도 맛있게 먹어주는 아주 효자같은 반찬이랍니다 떡은 생략해도 가능하지만 떡도 함께 넣어 쫄깃한 식감도 함께 더해보세요 밥반찬으로도 좋지만 맥주 안주로도 강력 추천드립니다! 어떤 방식으로는 맛나게 즐길 수 있는 소세지청경채볶음 준비물부터 알아볼게요 ~ 소세지청경채볶음 준비물 청경채 두 줌 떡 180g 비엔나 300g 간장 2Ts 굴소스 1Ts 전분가루 1ts 물 2Ts 1. 청경채 두 줌을 세척한 후 청경채의 밑동을 조금만 잘라 손질해주세요 손질한 청경채는 흐르는 물에 한 번 더 세척해주세요 세척이 끝난 청경채는 체에 받쳐 물기를 빼주세요 2. 떡은 10분 정도 물에 담궈 불려주세요 3. 비엔나도 반으로 갈라주세.. 더보기 이전 1 다음
