일주일반찬 썸네일형 리스트형 어묵콩나물찜 황금레시피 매콤콩나물찜 만드는 법 안녕하세요~ 요즘처럼 추운 날에는 매콤하고 뜨끈한 음식이 딱이죠? 오늘은 거기에 딱 맞는 매콤어묵콩나물찜을 들고 와봤어요! 어묵과 콩나물, 냉장고에 있는 야채 송송 썰어 양념과 함께 볶아내기만 하면 끝이랍니다. 간단하지만 자꾸만 손이 가게 될 매콤어묵콩나물찜 레시피 알려드릴게요~~ 매콤어묵콩나물찜 준비물 어묵 5장 콩나물 200g 표고버섯 3개 양파 1개 고추장 2Ts 고춧가루 2Ts 간장 2Ts 설탕 2Ts 다진마늘 1Ts 맛술 2Ts 물 한 컵 250ml (1) 표고버섯과 양파를 얇게 썰어줍니다. 집에 있는 다른 야채들로 대체 가능합니다. (2) 어묵은 길게 썰어주세요. (3) 콩나물은 흐르는 물에 세척해줍니다. (4) 고추장 2Ts, 고춧가루 2Ts, 간장 2Ts, 설탕 2Ts, 맛술 2Ts, 다진.. 더보기 메추리알장조림 황금레시피 메추리알요리장조림 만드는법 남녀노소 누구나 잘먹는 기본 밑반찬인 동글동글 귀여운 메추리알장조림 !!! 메추리알을 간단한 양념에 졸여내면 금방 완성할 수 있는 요리인데요. 장조림이라는 이름 때문에 쉽게 도전하지 못하는 분들이 많아요. 그렇지만 요것만큼 손쉬운 레시피가 없답니다. 정말 간단한 요리니 한 번 따라해보세요! 지금부터 메추리알장조림 레시피 소개해드릴게요😙 메추리알 장조림 준비물 메추리알 450g 물 500ml 간장 80ml 미림 3Ts 올리고당 60ml (1) 메추리알을 흐르는 물에 세척한 후 체에 받쳐 물기를 제거해줍니다. 메추리알을 직접 삶아 사용하셔도 되지만 저는 빠른 요리 진행을 위해 삶아진 상태로 나오는 메추리알을 구매해 사용하였습니다. (2) 냄비에 메추리알을 넣고 물 500ml, 간장 80ml, 미림 3Ts, .. 더보기 고추장 진미채볶음 레시피 오징어채볶음 만들기 매콤달콤한 고추장진미채볶음 기본 밑반찬 하면 빼놓을 수 없는 반찬인데요 냉장고에 진미채만 마련되어 있다면 반은 완성되었다고 볼 수 있는 아주 쉬운 요리랍니다 간단한 양념만 더해 볶아주면 근사하게 완성되는 진미오징어채볶음 레시피 본격적으로 알아볼게요 고추장 진미채볶음 준비물 진미채 200g 마요네즈 3Ts 간장 1Ts 다진마늘 1Ts 고추장 2Ts 고춧가루 1Ts 설탕 1Ts 올리고당 1Ts 참기름 1Ts 물 2Ts 1. 진미채를 보울에 넣은 후 마요네즈 3Ts를 넣어 잘 섞어주세요 (진미채를 부드럽게 만들기 위한 과정) 마요네즈를 넣어주면 한층 더 고소한 진미채가 됩니다 2. 팬에 간장 1Ts, 다진마늘 1Ts, 고추장 2Ts, 고춧가루 1Ts, 올리고당 1Ts, 설탕 1Ts, 참기름 1Ts, 물 2Ts.. 더보기 이전 1 다음