어묵요리 썸네일형 리스트형 어묵무침 황금레시피 볶지 않는 어묵 요리 초간단반찬 안녕하세요 ~ 오늘은 아주 오랜만에 반찬 레시피를 들고 왔어요 !! 보통 어묵 반찬은 볶는게 일반적인데, 오늘 만들어볼 어묵무침은 볶지 않고 어묵을 데쳐 양념에 조물조물 해주면 끝이랍니다! 기름을 사용하지 않기 때문에 어묵 특유의 탱글함도 살리면서 건강도 더 생각하는 반찬이 될 수 있을 것 같아요💚 그럼 초간단 어묵무침 함께 만들어보아요~~ 어묵무침 준비물 어묵 400g 맛살 180g 간장 2Ts 다진마늘 1Ts 설탕 1.5Ts 고춧가루 3Ts 올리고당 1.5Ts 통깨 1Ts 참기름 1Ts (1) 맛살은 손으로 쭉쭉 찢어주세요. 버무리면서 저절로 더 찢어지니 대강 찢어주시면 됩니다. (2) 사각어묵을 적당 크기로 잘라 준비한 후, 냄비에 물을 넣고 강불에 올려주세요. (3) 물이 끓어오르면 잘라놨던 어묵.. 더보기 어묵콩나물찜 황금레시피 매콤콩나물찜 만드는 법 안녕하세요~ 요즘처럼 추운 날에는 매콤하고 뜨끈한 음식이 딱이죠? 오늘은 거기에 딱 맞는 매콤어묵콩나물찜을 들고 와봤어요! 어묵과 콩나물, 냉장고에 있는 야채 송송 썰어 양념과 함께 볶아내기만 하면 끝이랍니다. 간단하지만 자꾸만 손이 가게 될 매콤어묵콩나물찜 레시피 알려드릴게요~~ 매콤어묵콩나물찜 준비물 어묵 5장 콩나물 200g 표고버섯 3개 양파 1개 고추장 2Ts 고춧가루 2Ts 간장 2Ts 설탕 2Ts 다진마늘 1Ts 맛술 2Ts 물 한 컵 250ml (1) 표고버섯과 양파를 얇게 썰어줍니다. 집에 있는 다른 야채들로 대체 가능합니다. (2) 어묵은 길게 썰어주세요. (3) 콩나물은 흐르는 물에 세척해줍니다. (4) 고추장 2Ts, 고춧가루 2Ts, 간장 2Ts, 설탕 2Ts, 맛술 2Ts, 다진.. 더보기 어묵볶음 맛있게 만드는법 매콤어묵볶음 황금레시피 오뎅요리 레시피 기본 밥반찬 중 하나로 손꼽히는 어묵볶음 기본 반찬인만큼 요리 과정도 아주 간단한데요. 양파도 송송 썰어 넣고 함께 볶아주면 씹는 맛이 더 플러스 된답니다! 어묵볶음 일주일치 해놓으면 아주 든든하겠죠? 오늘 준비한 레시피는 일반적인 어묵볶음 레시피와는 조금 다르게 물을 사용하지 않고 볶아주기 때문에 어묵에 양념이 쏙 잘 배인답니다. 그럼 10분 안에 후다닥 만들어낼 수 있는 오늘의 레시피 어묵볶음 준비해볼게요! 어묵볶음 준비물 어묵 200g 양파 반 개 다진마늘 1ts 간장 3Ts 고춧가루 1Ts 올리고당 3Ts 참기름 1Ts (1) 양파 반 개와 어묵을 썰어줍니다. 저는 어묵을 길게 썰어주는 편인데 다르게 썰어 준비하셔도 무관합니다. (2) 팬에 식용유 한 바퀴 두르고 양파와 다진마늘 1ts를 넣어 볶.. 더보기 이전 1 다음